Rendeli Elmalı Turta Tarifi

Geçenlerde annem yine mutfakta harikalar yaratmış e bize de yemesi düştü. Yemelere doyamadım ve sizlerle de paylaşmak istedim. Herkes öğrenmeli bu tarifi özellikle elmalı pasta sevenler.. İşte tadına doyamayacağınız

Rendeli Elmalı Turta Tarifi:

Malzemeler:

  • 1 kg elma
  • 3 su bardağı un
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı margarin
  • 1 fincan süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
  • Yarım tatlı kaşığı tarçın
  • Hindistan cevizi

Yapılışı:

Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim. Rendenin yarısına şeker ilave ederek, yumuşayana dek pişirelim. Pişirilmeyen diğer elma rendesini içine ilave edip, tarçın ve cevizi ilave edelim. Ayrı bir kaba unu ekleyelim. Sıvı yağı, eritilmiş margarini, sütü ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım. Hamuru 2 eşit parçaya bölelim. Bir parçasını buzluğa koyalım. Diğer parçasını merdane ile açıp tepsiye yerleştirelim. Hazırladığımız elmalı harcı hamurum üzerine yayalım. Buzlukta yarım saat beklettiğimi diğer hamuru alıp, rendenin iri tarafı ile elmaların üzerine rendeleyelim. Orta ısılı fırında altı üstü pembeleşene dek pişirelim.

Ve Afiyet Olsun..

Reklamlar